Pisconic
Pisconic
Autor: Mathieu Gouret
Cóctel refrescante, con una sutil dulzura, resaltando la esencia del saúco y una efervescencia que evoca las notas vinícolas de un "spritz" y la amargura distintiva de un Gin Tonic.
Refrescante y efervescente
Transparente
Fácil
5 min
Ingredientes
- 50 ml de pisco transparente
- 15 ml de licor de flor de saúco
- 100 ml de tónica
- Rodaja de limón
- 2 uvas
- 1 ramita de romero
Porciones
Medidas
Cantidad de personas
1
Preparación
- Llena una copa de vino grande con cubitos de hielo y vierte el pisco sobre el hielo en la copa.
- Agrega el licor de flor de saúco y completa con tónica, vertiendo aproximadamente 100-120 ml, según tu preferencia por el nivel de efervescencia.
- Remueve suavemente la mezcla en la copa para integrar los ingredientes.
- Decora con una rodaja de limón en el borde de la copa y, para un toque final, añade las uvas y la ramita de romero como guarnición.
Sabor
Dulce
Seco y ácido
Suave
Fuerte
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