Pisconic
Pisconic
Autor: Mathieu Gouret
Ein erfrischender Cocktail mit subtiler Süße, der die Essenz der Holunderblüte hervorhebt und eine Spritzigkeit aufweist, die die weinigen Noten eines „Spritz“ und die charakteristische Bitterkeit eines Gin Tonic hervorruft.
Refreshing and effervescent
Transparent
Einfach
5 min
Zutaten
- 5 cl klarer Pisco
- 1.5 cl Holunderblütenlikör
- 10 cl Tonic
- Limettenscheibe
- 2 Trauben
- 1 Rosmarinzweige
Portionen
Maßnahmen
Anzahl der Personen
1
Vorbereitung
- Fülle ein großes Weinglas mit Eiswürfeln und gieße den Pisco über das Eis ins Glas.
- Füge den Holunderblütenlikör hinzu und fülle mit Tonic auf, etwa 100–120 ml, je nach gewünschtem Kohlensäuregehalt.
- Rühre die Mischung im Glas sanft um, um die Zutaten zu verbinden.
- Garniere mit einer Zitronenscheibe am Glasrand und füge zum Schluss die Trauben und den Rosmarinzweig als Dekoration hinzu.
Geschmack
Süß
Trocken und sauer
Sanft
Stark
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