Pisco Punch
Pisco Punch
著者: ピスコ生産者協会 A.G.
1880 年代にサンフランシスコで誕生したクラシックなピスコ パンチは、バーテンダーのダンカン ニコルが考案したブレンドです。しかし、クラフトカクテル専門店では、オリジナルレシピに独自の工夫を加えた現代版が再登場しています。
クラシックとトロピカル
透明
簡単
10分
材料
- 3 パーツ 透明ピスコ
- 1 パーツ 砂糖または砂糖シロップ
- 1 パーツ パイナップルジュース
- 1 パーツ ライムジュース
- 氷
分量
対策
人数
1
準備
- ピスコ、レモンジュース、リッチシンプルシロップ、パイナップルジュースを氷と一緒にシェイカーに入れます。
- シェイカーは理想的な食感を得るために欠かせません。
- 氷はシェイカーの中だけに加え、風味を薄めずにカクテルを冷やします。
- 30秒間力強くシェイクして、十分な冷たさと風味の融合を実現します。
- 混合物を冷やしたクープグラスに濾します。
- パイナップルのスライスで飾り、楽しみます。
風味
甘い
ドライで酸っぱい
優しい
強い
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