Crepúsculo
Crepúsculo
Autor: Asociación de Productores de Pisco A.G.
Este refrescante cocktail se presentó por primera vez el año 2005 para hacer lucir la versatilidad de la nueva generación de Piscos Transparentes y ponía en manifiesto la llegada de ingredientes de la cocina a la barra, lo que hoy se ve reflejado en el uso de botánicos y especies.
Fresco y frutal
Envejecido
Mediano
10 min
Ingredientes
- 60 ml de pisco transparente
- 30 g de frutillas en rodajas
- Hojas de albahaca
- 10 ml de jugo fresco de limón sutil
- 20 ml de jarabe simple
- Hielo frappé
Porciones
Medidas
Cantidad de personas
1
Preparación
- Agrega todos los ingredientes en un vaso old fashioned y machaca 8 veces.
- Completa con hielo frappé y revuelve para enfriar la mezcla y balancear el sabor.
- Decora con media luna de limón y un ramillete de hojas de albahaca.
Sabor
Dulce
Seco y ácido
Suave
Fuerte
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