Pisco Sour
Pisco Sour
Autor: Asociación de Productores de Pisco A.G.
Der Cocktail, der Pisco auf der ganzen Welt berühmt gemacht hat, ist aufgrund seines süßen und frischen Geschmacks ein Favorit der Chilenen. Pisco Sour ist ein unverzichtbarer Protagonist bei unseren Treffen und Feiern.
Süß und frisch
Transparent
Medium
5 min
Zutaten
- 3 Teile klarer Pisco
- 1 Teile Zuckersirup
- 1 Teile Limettensaft
- Eis
Portionen
Maßnahmen
Anzahl der Personen
1
Vorbereitung
- Der Shaker ist entscheidend, um die Zutaten zu vermischen und eine gleichmäßige Textur zu erzielen.
- Richtiges Schütteln kombiniert die Süße des Zuckers, die Säure der Zitrone und die fruchtigen Noten des klaren Pisco.
- Das Eis wird nur im Shaker verwendet, um den Cocktail zu kühlen, ohne ihn zu verwässern.
- Alle Zutaten werden in den Shaker gegeben, verschlossen und 3 bis 5 Minuten lang geschüttelt, um Aromen und Geschmäcker zu verbinden.
- Der Cocktail wird abgeseiht und in einem Sektglas serviert.
Geschmack
Süß
Trocken und sauer
Sanft
Stark
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