1880 年代にサンフランシスコで誕生したクラシックなピスコ パンチは、バーテンダーのダンカン ニコルが考案したブレンドです。しかし、クラフトカクテル専門店では、オリジナルレシピに独自の工夫を加えた現代版が再登場しています。
材料
- 透明なピスコ3部
- 砂糖または砂糖シロップ1部
- パイナップルジュース1部
- レモン汁1部
- 氷
準備
- ピスコ、レモンジュース、濃厚なシロップ、パイナップルジュースを氷を入れたカクテルシェイカーで混ぜます。
- 理想的な食感を実現するには、カクテル シェイカーが不可欠です。
- 風味を薄めずにカクテルを冷やすために、氷はシェイカーにのみ入れます。
- 30 秒間勢いよく振って、お好みの冷たさと風味のブレンドを実現します。
- 混ぜ合わせたものを冷やしたクーペグラスに注ぎます。
- パイナップルのスライスを添えてお召し上がりください。
ガラス製品
クーペカップ
